Museumsbjesk

70 cl BRØNDUMS Snaps eller BRØNDUMS Snaps Klar
6 dele tormentil (blodrod)
3 dele vild timian
1 del porse

Fremgangsmåde:
1. Rens tormentilroden, og skær den i skiver. Pluk bladene fra porse og vild timian.

2. Fyld et lille glas med låg op med 1/3 urter og BRØNDUMS Snaps eller BRØNDUMS Snaps Klar for resten.

3. Lad essensen trække i ca. 1 måned ved stuetemperatur, hvorefter den filtreres.

4. Fortynd essensen 1:10 med BRØNDUMS Snaps eller BRØNDUMS Snaps Klar, og lad kryddersnapsen stå i endnu 1-2 døgn, så smagen kan brede sig.