Klitbjesk
1 del røllike
1 del porse
1 del perikon
Fremgangsmåde:
1. Pluk porsens blade samt blomsterne fra røllike og
perikon.
2. Fyld et lille glas med låg op med 1/3 urter og BRØNDUMS Snaps for resten.
3. Lad essensen trække i ca. 14 dage ved stuetemperatur, hvorefter den filtreres.
4. Fortynd essensen 1:10 med BRØNDUMS Snaps, og lad kryddersnapsen stå i endnu 1-2 døgn, så smagen kan brede sig.